Le palais indien
Accueil Nos menus Nos photos Nous trouver
LES APERITIFS
    Euros       Euros
Cocktail maison
Kir royal
Kir (cassis, mûre, pêche)
Porto (blanc, rouge)
Martini (blanc, rouge)
Ricard, Pastis
Johnny Walker (red label)
Whisky indien
12 cl
12 cl
12 cl
4 cl
4 cl
2 cl
4 cl
4 cl
4,30
7,90
3,90
3,90
3,90
3,45
5,50
5,90

J & B
Chivas Regal
Gin
Vodka
Coupe de Champagne
Cocktail Indien
(Cocktail de jus de fruits au sirop de rose) (Fruit juice cocktail with rose syrup)
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
12 cl
12 cl
5,90
7,50
3,90
3,90
7,50
3,60
L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération

LES BOISSONS
Bières-Beers Jus de fruits & Sodas
Fruit juices & Sodas
    Euros       Euros
Heineken
1664
Bière indienne
Indian beer
33 cl
33 cl
33 cl

4,40
4,20
4,85
  Jus d’orange, ananas
Orange juice
Jus de mangue
Mango juice
Coca-Cola
Schweppes Indian Tonic
25 cl

25 cl

25 cl
25 cl
3,00

3,35

2,95
3,00
Lassi  
Yaourt, lait battu, se boit tout au long du repas
Yogourt, whipped milk, to drink with your meal
 
    Euros    
Nature plain
Salé salted
Epicé Spiced
Sucré
sweetened
A la mangue
Sirop de mangue, amande, pistache
Mango syrup, almond, pistachio nut

A la rose
Parfumé à la rose, amande, pistache
Rose flavour, almond, pistachio nut

A la banane
Banane fraîche, amande, pistache
Fresh banana, almond, pistachio nut
50cl
50cl
50cl
50cl
50cl


50cl


50cl
2,85
3,35
3,35
3,35
4,40


4,40


4,40
  Eaux minérales
Mineral waters
  Euros Euros
  1/2 btle btle


Badoit
Vittel
San Pellegrino


3,00
3,00
3,00


5,00
5,00
5,00



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LA CARTE DES VINS
WINE LIST
  Bouteille 1/2 bouteille
  Euros Euros
Blancs A.O.C.    
Muscadet "Les Donelières"
Sancerre "Domaine des Buissonnes"
14,00
26,00
7,90
14,00
Rosés A.O.C.    
Côtes de Provence "Cuvée du Valadas"
Tavel "Les Vignerons"
Pinot noir "Hanskeller"
Sancerre "Domaine des Buissonnes"
13,90
22,90
20,00
26,00
8,00
12,50
12,00
14,00
Rouges A.O.C.    
Côtes du Rhône "Les Majerans"
Brouilly "Georges Duboeuf "
Saumur Champigny "Les Valengenêts"
Bordeaux supérieur "Les Mercadières"
Saint-Emilion "La Rose Perruchon"
13,90
23,95
20,90
14,90
24,90
8,00
13,75
11,75
8,50
13,90
Vins Indiens    
"Grover Vineyards" Rouge cabernet Shiraz
"Grover Vineyards" Rosé Shiraz
23,90
23,90

12,95
12,95

Champagne    
Sélection maison 45,00  
Vin en pichet - Pitcher of wine 100 cl 50 cl 25 cl
Blanc - Rosé - Rouge
White - Rosé - Red

Verre (19 cl) - 2,30 €
12,00
6,90
4,00
LES DIGESTIFS
Digestif indien
Calvados
Cognac
Poire William
Marie Brizard
Get 27, Get 31
Cointreau
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,50
5,00
5,00
5,00
5,00
4,60
5,00
-----------------------------------------------------------------------------------
LES ENTREES
STARTERS
RETOUR HAUT
Les salades - Salads
Euros
1 Salade Raïta - Raïta salad
   Yaourt au concombre, tomate, carottes rapées, aromates - Yogurt, fresh cream, cucumber, carote, tomato, spices

2 Salade de crevettes - Prawn salad
   Yaourt au concombre, tomate, crevette et aromates - Cucumber Yogurt, tomatoe, prawns, spices

4,35



5,60
Les beignets - Fritters  
3 Oignons Bhaja - Onion Bhaja
    Beignets d'oignons à la farine de pois chiches - Onion fritters

4 Samossa viande
     Chausson a la viande hachée - Minced meat pasty

5 Pakora
     Beignets de légumes - Vegetable fritters

6 Poulet Pakora - Chicken Pakora
     Beignets de poulet à la farine de pois chiches - Chicken fritters

4,05


5,60


4,05


5,35

Les brochettes - Skewers  
7 Mixed grill pour 2 personnes - Mixed grill for 2
     Agneau Tikka, poulet Tikka, Sheekh Kabab, poisson Tikka, Gambas Tandoori
     Lamb Tikka, Chicken Tikka, Sheekh Kabab, fish Tikka, prawns Tandoori

8 Poisson Tikka - Fish Tikka
     Saumon marinégrillé au tandoor légèrement épicé- Marinated salmon, lightly spiced

9 Gambas Tandoori - Prawn Tandoori
     Gambas marinées et grillées au Tandoor - Marinated king prawns, spices

10 Poulet Tandoori - Chicken Tandoori
        Cuisse de poulet mariné et grillé au Tandoor, légèrement épicé - Tandoor grilled chicken, lightly spiced

11 Poulet tikka - Chicken Tikka
        Poulet désossé, mariné et grillé au Tandoor, légèrement épicé
        Marinated boneless chicken Tandoor grilled, lightly spiced

12 Agneau Tikka - Lamb Tikka
        Dés d'agneau marinés et grillés au Tandoor, légèrement épicé
        Marinated diced lamb Tandoor grilled, lightly spiced

13 Sheekh Kabab
        Brochette d'agneau haché, coriandre fraîche , aromates, légèrement épicé
        Minced lamb meat with fresh coriander grilled on a skewer, lightly spiced

30,00



8,50


14,00


6,95



7,95


8,50



6,00
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NOS PAINS TANDOORI, SPECIALITE
TANDOORI SPECIALITY BREADS
RETOUR HAUT

14 Nan fromage - Cheese Nan
        Pâte levée fourée au fromage - Spécialité du Chef
        Cheese stuffed leavened bread - chief's special

15 Nan

        Pâte levée - Leavened bread

16 Stuffed Parata
        Pain complet feuilleté fourré aux légumes
        Wholemeal puffed bread stuffed with vegetables

17 Parata
        Pâte non levée à la farine complète et au beurre
        Wholemeal flour and butter unleavened bread

18 Roti
        Pâte non levée à la farine complète
        Wholemeal unleavened bread

19 Keema Nan
        Pâte levée fourée viande hachée
        Leavened bread stuffed with minced meat

3,30



1,95


3,50



3,00



2,15



3,95
Le riz Basmati au safran  
Basmati rice with safron  
20 Riz Basmati - Basmati rice
        Riz Basmati, safran, épices indiennes - Basmati rice, safron, indian spices

21 Riz aux fruits - Fruit rice
        Riz avec pêches et poires en cubes, segments d'ananas, raisins et bigarreaux dénoyautées

22 Peas Pullao
        Riz Basmati, petits pois, safran - Basmati rice, green peas, safron

3,00


4,00



5,00
Les plats végétariens
Vegetarian dishes
RETOUR HAUT
23 Dall
        Curry de lentilles à la coriandre - Lentils Curry with coriander

24 Aubergine
        Aubergine grillée cuite au curry - Grilled eggplant cooked in curry

25 Curry de légumes - Vegetable curry
        Curry traditionnel - Traditional Curry

26 Palak paneer
        Epinards, tomates, dés de fromage blanc - Spinach, tomatoe, diced white cheese
7,75


7,75


7,75


8,15
-----------------------------------------------------------------------------------
LES PLATS
DISHES
RETOUR HAUT
Poulet - Chicken Euros
27 Poulet Shahi Korma - Chicken Shahi Korma
        Poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche (spécialité du Chef)
        Chicken with cashew nuts, almonds, fresh cream (Chief's speciality)

28 Poulet Tikka Massala - Chicken Tikka Massala
        Poulet mariné aux épices et grillé au Tandoor, sauce Massala relevée
        Marinated chicken, Tandoor grilled, Massala sauce

29 Poulet vindaloo
        Curry aux épices Vindaloo et aux pommes de terre
        Curry with Vindaloo spices and potatoes

30 Poulet Zalfarezi
        Poulet, crème fraîche, sauce tomate
        Chicken with fresh cream, tomato sauce

31 Butter Chicken
        Poulet grillée au Tandoor puis cuisiné à la crème fraîche et au curry

11,10



11,60



10,10



10,60



11,60
Agneau - Lamb

 
32 Agneau Shahi Korma - Lamb Shahi Korma
        Curry aux noix de cajou, amandes et crème fraîche
        Curry with cashew nuts, almonds, fresh cream

33 Agneau Roghan Josh - Lamb Roghan Josh
        Curry traditionnel
        Traditional Curry

34 Agneau Vindaloo - Lamb Vindaloo
        Curry d'agneau sauce Vindallo aux pommes de terre
        Lamb curry vindaloo spices with patatoes

35 Agneau Palak - Lamb Palakn
        Agneau en sauce, épinards, coriandre
        Lamb stew, spinach, coriander

36 Agneau au gingembre - Giunger Lamb
        Curry d'agneau au gingembre
        Ginger lamb Curry

37 Agneau tikka Massala - Lamb Tikka Massala
        Agneau mariné aus épices et grillé au Tandoor, Sauce Massala relevée
        Marinated lamb, Tandoor grilled, Massala sauce

38 Balti gost
        Surprise du Chef pour 2 personnes
        The chief's surprise for 2
11,60



11,10



11,60



11,60



11,60



12,10



26,00

-----------------------------------------------------------------------------------
LES PLATS
DISHES
Boeuf - Beef Euros
39 Boeuf Palais indien – Palais indien Beef
Curry traditionnel - Traditional Curry

40 Boeuf Massala – Massala beef
Curry sauce Massala relevée – Beef in hot Massala sauce

41 Boeuf au gingembre – Ginger beef
Curry de boeuf au gingembre – Ginger beef Curry
11,55


11,65


12,05
Poisson et crevettes – Fish and prawns
43 Saumon Palais Indien – Salmon Palais Indien
Curry traditionnel – Traditional Curry

44 Saumon Madras – Salmon Madras
Curry de saumon sauce Madras, très relevée
Salmon Curry hot Madras sauce

45 Crevettes Shahi Korma – Prawns Shahi Korma
Crevettes aux noix de cajou, amandes, crème fraîche
Prawns with cashew nuts, almonds, fresh cream

46 Crevettes Massala – Prawns Massala
Curry sauce Massala relevée – Hot Massala Curry sauce

47 Crevettes Madras – Prawns Madras
Curry de crevettes sauce Madras très relevée – Prawn Curry hot Madras sauce

48 Gambas Curry – King prawns Curry
Moyennement relevé – Medium hot

12,65


12,65



11,65



12,15


11,65


15,00

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Les Biryanis
Les biryanis étaient très prisés des empereurs moghols.
Mélange de riz basmati, de viandes, d'épices, de fruits ou de légumes,
le biryani est un plat longuement mijoté qui donne au riz basmati ses lettres de noblesse.
Biryanies were the favourite dish of moghol emperors.
A blend of basmati rice, meat, spices, fruit or vegetables simmered for hours,
biryanies raise basmati rice to the top of gourmet cooking.


49 Agneau Biryani – Lamb Biryani

50 Poulet Biryani – Chicken Biryani

51 Crevettes Biryani – Prawn Biryani

52 Poisson Biryani – Fish Biryani

53 Légumes Biryani – Vegetables Biryani

54 Biryani mixte – Mix Biryani
Agneau, poulet, crevette, gambas grillés (spécialité du Chef)
14,30

13,30

14,30

14,30

12,90

16,40


-----------------------------------------------------------------------------------
MENU CONSEILLE
19,50 Euros
RETOUR HAUT
Non végétarien
Végétarien
Entrée - Starters
Sheekh Kabab
Brochette de viande hachée cuite au Tandoor
Minced meat on a skewer grilled on Tandoor
ou or

Poulet Tandoori – Chicken Tandoori
Cuisse de poulet grillé au Tandoor, légèrement épicé
Charcoal grilled chicken, lightly spiced
ou or

Samossa Viande
Chausson à la viande hachée et légumes
Minced meat and vegetable pasties

Pakora
Beignets de légumes
Vegetable fritters
ou or

Salade de crevettes – Prawn salad
Crevettes, yaourt, crème fraîche, concombre, tomate
Prawns, yogurt, fresh cream, cucumber, tomatoe
ou or

Oignons Bhaja
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches
Onion fritters
Plat - Main course
Curry de poulet – Chicken Curry
ou or

Curry de crevettes – Prawn Curry
ou or

Curry de boeuf – Beef Curry

Palak Paneer
Epinards hachés à la tomate et dés de fromage indien
Spinach with tomatoe and diced indian cheese
ou or

Dall
Curry de lentilles – Lentil curry
ou or

Curry d'aubergines – Vegetable curry
Servi avec du Riz Basmati – Served with Basmati Rice

Dessert – Dessert
Gulab Jamon
Beignets au fromage blanc maison, pistaches, amandes – Homemade cheese doughnut, pistachio nuts, almonds
ou or

Gujrela
Spécialité à base de carottes, noix de coco, noix de cajou, amandes, safran
Carrot based speciality coconut, cashew nuts, almonds, safron
ou or

Glace ou Sorbet 2 boules – Ice cream or Cherbert
vanille / fraise / pistache / noix de coco / fruits de la passion / citron
vanilla / strawberry / pistachio / coconut / passion fruit / lemon

-----------------------------------------------------------------------------------
MENU PALAIS INDIEN
Menu dégustation
25,90 Euros / pers.*


* (nous ne pouvons servir ce menu qu'à partir de 2 personnes minimum)

Chez nous en orient, lorsque nous invitons des amis pour la fête,
nous servons plusieurs entrées ensemble puis plusieurs plats.
Avec ce menu, nous vous proposons la même formule.
Dépaysement assuré !


At home, in orient, when we invite friends for a festive meal,
we serve several starters together, then several dishes to be shared.
Here we offer the same formula, you will feel in another world !


Plateau d'entrées chaudes

Poulet Tikka
(Poulet désossé, mariné et grillé au tandor)
et
Pakora
(Beignets de légumes)

et
Agneau Tikka
(Dés d'agneau marinés et grillés au tandor)

servies avec Nan fromage

Assortiment de plats chauds

Poulet curry
et
crevettes curry
et
Aloo palak
(épinard, pommes de terre au curry)
servis avec riz basmati

Dessert au choix à la carte

(nous ne pouvons servir ce menu qu'à partir de 2 personnes minimum)

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MENU RAMA
36,00 Euros / pers.*


* (nous ne pouvons servir ce menu qu'à partir de 2 personnes minimum)

Chez nous en orient, lorsque nous invitons des amis pour la fête,
nous servons plusieurs entrées ensemble puis plusieurs plats.
Avec ce menu, nous vous proposons la même formule.
Dépaysement assuré !


At home, in orient, when we invite friends for a festive meal,
we serve several starters together, then several dishes to be shared.
Here we offer the same formula, you will feel in another world !


Coupe de Champagne

Plateau d'entrées
(servi avec Nan fromage)

Poulet Tikka
et
Agneau Tikka
et
Samossa Viande
et
Pakora
et
Gambas Tandoori

Plat chaud
(servi avec riz basmati)

Butter chiken

(Poulet grillé au Tandor puis cuisiné à la crème fraiche et au curry)
et
Boeuf Massala
(Curry de boeuf sauce Massala relevée)

Dessert au choix à la carte

-----------------------------------------------------------------------------------
MENU EXPRESS
12,50 Euros

Entrée - Starter
Samossa Viande – Samossa Meat
Chausson à la viande hachée – Minced meat pasty
ou or

Salade Raïta – Raïta Salad
Yaourt au concombre, tomate, aromates – Yogurt fresh cream, cucumber, tomatoe, spies
ou or

Oignons Bhaja
Beignets d'oignons légèrement épicés – Onion lightly spiced
ou or

Poulet Pakora
Beignets de poulet à la farine de pois chiches – Chicken fritters

Plat - Main course
Keema matar
Boeuf haché et petits pois au curry - Minced beef
ou or

Curry de poulet - Chicken curry
ou or

Dall
Curry de lentilles - Lentil curry
ou or

Curry d'aubergines - Vegetable curry
Servi avec du Riz Basmati - Served with Basmati Rice

Dessert - Dessert
Sorbets au choix ou or Gâteau de semoule

-----------------------------------------------------------------------------------
FORMULE MIDI
10,50 Euros
RETOUR HAUT

Le Midi Uniquement
sauf Dimanche, Jours fériés

Lunchtime only
except sundays and holidays

Poulet Tandoori
(Cuisse de poulet mariné et grillé au Tandoor, légèrement épicé - Tandoor grilled chicken, lightly spiced)
Légumes - Riz basmati

Raita avec salade

Café
-----------------------------------------------------------------------------------
MENU ENFANTS
(Boisson comprise - Coca-Cola ou sirop à l'eau)
10,50 Euros
RETOUR HAUT

Poulet Tikka
(Poulet désossé, mariné et grillé au Tandoor, légèrement épicé
Marinated boneless chicken Tandoor grilled, lightly spiced)
Légumes - Riz basmati

Raita avec salade

Sorbet au choix
-----------------------------------------------------------------------------------
LES DESSERTS
RETOUR HAUT
Euros
55 Kulfi
Glace indienne à la noix de cajou, pistaches, amandes, cardamone
Indian ice cream cashew nuts, pistachio, almonds, cardamon

56 Kulfi à la mangue – Mango Kulfi
Glace indienne à la mangue
Indian ice cream with mango

57 Gujrela
Spécialité à base de carottes à la noix de coco, noix de cajou, amandes, safran
Carrot based speciality, coconut, cashew nuts, almonds, safron

58 Gulab jamun
Beignets au fromage blanc maison, pistaches, amandes
Homemade cheese doughnut, pistachio, almonds

59 Glace ou sorbet 2 boules – Ice cream or sherbet
Vanille / fraise / noix de coco / mangue / fruit de la passion / citron vert
Vanilla / strawberry / coconut / mango / passion fruit / lime

60 Cocktail de fruits
pêches, poires, ananas, raisin frais, mangue avec sirop indien

61 Gâteau de semoule
semoule, crème fraîche, noix de coco, amandes
6.00



6.50



5.00



5.00




5.00




5.50


4.75
Thé et infusions - Teas

Thé nature
Thé indien
(canelle et cardamone)
Thé indien au lait
Thé à la menthe fraîche
Verneine


Tea without milk
Indian tea

Indian tea with milk
Tea and fresh mint
verbena tea
2.40 €
2.60 €

3.60 €
3.10 €
3.10 €
Café - Coffee
Café
Décaféiné
Café crème
Black coffee
No cafein coffee
Coffee with milk
1,85 €
1,90 €
2.75 €



Si vous souhaitez être livré à domicile, merci de contacter " Gourmet Express "
Tél : 02 32 08 00 20
 

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93, Rue Bouvreuil - 76000 ROUEN
tél: 02 35 07 31 59

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